Happy Thanksgiving, y’all!
Tidernas Thanksgivingkalas (alltså för min del; notera graden av tilltagande amerikanisering):
• Peking, 1999: Pekinganka med sedvanliga tillbehör (plommonsås etc), med gästande amerikanska. Jag introduceras i begreppet Thanksgiving. Amerikanskan fullföljer traditionen att “tacka fågeln”, även om det var fel slags fågel (d v s inte kalkon).
• Gramercy Park/New York City 2000: Jag och min kompis J, som då var student på NYU, går till en poppig restaurang och äter någon slags Thanksgiving-meny och kände oss allmänt fåniga.
• Harlem/New York City 2001:
• 2002???
• Pacific Heights/San Francisco 2003:
• L’École Louverture, Port-au-Prince/Haiti 2004:
• Catskills/New York 2005:
/Gunilla
